정의
가게의 이름과 이미지를 사람들 마음속에 분명하게 심는 긴 호흡의 마케팅.
자세한 설명
당장의 매출 숫자보다, '이런 가게'라는 인상을 시간을 두고 사람들 마음속에 쌓아 가는 데 집중하는 마케팅입니다. 효과가 바로 눈에 보이지 않다 보니 작은 가게일수록 소홀히 하기 쉬운 부분입니다. 당장의 예약이나 매출을 끌어올리는 퍼포먼스 마케팅과 짝을 이루어, 둘 사이의 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 분명한 인상이 자리를 잡으면 비슷한 가게가 여럿 있어도 손님의 머릿속에서 먼저 떠오르는 자리를 차지하게 됩니다.
예를 들면
가격 할인 대신 가게만의 분위기와 이야기를 꾸준히 보여 줍니다.
체크포인트
당장 숫자가 안 나온다고 포기하면 쌓이던 인상이 끊기므로, 꾸준함을 전제로 시작합니다.
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